Лучшие 10 сортов кабачков и цукини, которые не боятся болезней и изменений погоды. Описание с фото

Сад, огород

Кабачок считается диетическим продуктом — имеет низкую калорийность, содержит много калия, железа, витаминов группы «В», витамин «С» и другие полезные для организма вещества. Еще он интересен тем, что плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны (при выращивании через рассаду) до осени можно иметь в меню свежие овощи.

На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных химических обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах и гибридах кабачка и пойдет речь в этой статье.

цукини и кабачок

1. Цукини «Желтоплодный»

Желтоплодный кабачок – раннеспелый сорт, который был выведен российскими селекционерами. Компактные кусты этого растения образуют пятиугольную листву среднего сечения. Растение предпочитает расти на жирных и плодородных почвах, но успешно выращивается практически во всех регионах страны.

Культура относится к универсальным кабачкам, поэтому может давать хорошие урожаи на любой почве. Растение имеет отличные сортовые характеристики. Кабачки образуют небольшие кустики, на которых крепится большое количество завязей. Созревание наступает рано и дружно. От посадки до первых плодов — 40 суток.
Лиственная часть находится на поверхности почвы и не опирается на нее.

Среди описания достоинств сорта стоит отметить тонкую кожуру овоща, которую легко резать.

Вес плода достигает 1 кг, а длина не превышает 25 см. Он имеет цилиндрическую форму, сужающуюся возле плодоножки. Плод окрашен в приятный желтый цвет с едва заметной сеточкой оранжевого оттенка, что делает его очень привлекательным на вид. Компактные кусты отлично подходят для выращивания на небольшом участке. Даже в маленьком саду можно посадить несколько растений, они не займут много места.

Также следует отметить отличную устойчивость сорта к наиболее распространенным заболеваниям (антракнозу, гнилям, мучнистой росе). В те периоды, когда другие сорта подвергаются заболеваниям, желтоплодный кабачок не только прекрасно выглядит, но и активно продолжает давать урожай.

кабачок желтоплодный

2. Цукини «Изумруд раннеспелый»

Раннеспелый сорт, от всходов до первого урожая 45 дней. Растение кустистое, компактное. Плод цилиндрический, зеленый с мелкими точками, средней длины и диаметра. Мякоть плотная, с богатейшим комплексом витаминов и минералов в составе, с нежным и приятным вкусом. Одновременно формирует 4-5 плодов массой 0,3-0,8 кг. Ценность сорта: раннее и дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества плодов.

Посев в открытый грунт в конце мая — начале июня в лунки по 2-3 штуки, с шагом 70 см между лунками. На стадии первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению в лунке. Можно сеять рассадой. 30-дневную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня.

Для длительного и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

кабачок изумруд

3. Цукини «Цукеша»

Растет кустом, то есть сорт компактный и не дает плетей. Все завязи формируются под розеткой листьев. Плоды в молодом возрасте темно-зеленые, при технической спелости покрыты светло-зелеными крапинками, спелые становятся желтыми и даже оранжевыми.

Листья Цукеши крупные, темно-зеленые с серовато-белыми пятнами. Это ботаническая характеристика, а не признак болезни. Цветки: крупные, ярко-желтые, есть мужские и женские. Размер плода — 30-40 см, масса — до 900 г, форма — цилиндрическая или булавовидная. Урожайность – 8-12 кг/м². Сколько он будет расти на кусте, решать только вам. Первые кабачки готовы к уборке через 41-50 дней после всходов. Плодоношение продолжается до заморозков. Чем чаще вы будете срывать молодые плоды и не допускать их перерастания, тем чаще будут появляться новые завязи.

Кожа цукеши нежная, мякоть сочная, вкус отличный. У овощей размером 15-20 см семена еще не сформировались, их невозможно очистить от центра. Кроме того, этот сорт хорошо переносит транспортировку. Плоды хранятся до Нового года, но со временем становятся толстыми, полыми и плохо чистятся.

Цукешу нельзя сажать после тыквы и поздней капусты. Лучшие предшественники: ранняя капуста, бобовые, лук и чеснок. Учитывайте соседство, кабачки не должны затенять другие культуры, но и сами не могут нормально развиваться в тенистых местах. Идеальное соседство с северной стороны  кукуруза, а по периметру и в междурядьях – бобовые, накапливающих в пахотном слое азот, который так необходим кабачкам.

Особенность кабачка, которая в тоже время и недостаток, — слишком крупные листья, под которыми темно, сыро и прохладно. По этой причине часто загнивают завязи. Правильный уход за Цукешей поможет избежать подобных проблем.

Регулярно удаляйте опавшие на землю листья секатором. Находясь в тени и во влажной среде, они поражаются грибками, начинают гнить, заболевает все растение. Вы не можете удалить более 2 или 3 листьев за один раз, поэтому не оставляйте кабачки без присмотра на долгое время и не позволяйте им стать слишком большими.

цукини цукеша

4. Кабачок «Кавили F1»

Одной из новинок голландских селекционеров является сорт Кавили. За короткое время он стал лидером выращивания, и не только в нашей стране, суперранний, с простой агротехникой и отменными вкусовыми качествами. И добавьте высокие урожаи, и тогда станет понятно, почему опытные огородники выбирают именно этот сорт.

Кабачки сорта Кавили принадлежат к группе растений, а именно к партенокарпам, которые обладают удивительным свойством, . Что это обозначает? Это способность растений плодоносить без опыления. То есть пыльца в процессе плодообразования не нужна, так как не играет никакой роли. Это свойство особенно полезно при выращивании в теплицах или на открытом воздухе в сезон дождей, когда пчелы и другие насекомые-опылители не летают.

Хорошо показал себя в теплице и в открытом грунте. Растет в виде куста и имеет компактные размеры, что очень ценится огородниками, имеющими небольшие площади для выращивания овощей.
Плоды имеют красивую цилиндрическую форму, длиной 16-22 см. Масса спелого кабачка 320 г, но может набирать и 500 г. Традиционная для многих видов окраска светло-зеленая. Кожица молодых плодов тонкая, перезревшая, более плотная. Мякоть белая или слегка зеленоватая. Очень нежный и сочный с отличным вкусом. Даже перезревшие плоды имеют хороший вкус и нежную консистенцию.
К недостаткам можно отнести то, что из собранных семян ничего не вырастет, семенной материал необходимо покупать.

цукини кавили

5. Кабачок «Искандер F1»

По внешнему описанию кабачок не имеет ничего особенного: обычная кожица пастельно-зеленого оттенка, сеть светлых прожилок и пятнышек. Кожица плода тонкая и нежная, легко снимается ножом. Сверху также тонкий слой воска. Форма овоща цилиндрическая; чтобы он не испортился во время роста, подвязывайте кусты.

Главное достоинство этого кабачка – высокая урожайность. Такие сорта высевают в промышленных сельскохозяйственных предприятиях, где ставится цель получить максимально большой урожай в кратчайшие сроки. Кабачок Искандер приносит до 155 тонн плодов с одного гектара! При этом овощ не становится гигантским и на вкус не похож на поролон.

Добросовестный огородник может снять с куста до 17 кг кабачков. Плоды имеют примерный размер 18-25 см, это средние значения, которые показывают, что овощ сохранил свои вкусовые качества. Вес тоже не очень большой — не более 500 г.

Этот сорт способен создавать завязи плодов при достаточно низкой температуре, из-за чего начинает развиваться раньше своих «кабачковых собратьев». Кроме того, он дает полноценные съедобные плоды уже через 40-45 дней после всходов.

Кабачок Искандер не требует постоянного ухода и присмотра, так как устойчив к мучнистой росе и антракозу.
Первые кабачки можно попробовать уже в мае-июле, если, следуя советам опытных огородников, вы начали посадку весной – в марте или апреле. Спелый плод легко отличить по характерному глухому звуку при постукивании. Кожица жесткая и ее нелегко поцарапать или порезать без ножа.
Храните свежесобранные кабачки до пяти месяцев. Подходящие условия: прохладное темное помещение (например, подвал). Перезревшие плоды теряют все свои качества и становятся абсолютно непригодными к употреблению.

искандер

6. Кабачок «Сангрум F1»

Sangrum F1 — ранний гибрид кустового кабачка. Характеризуется длительным периодом
плодоношения. Дает обильный урожай, как в теплице, так и в
открытом грунте. Куст средней высоты, компактный, очень урожайный.

Вегетационный период 35-40 дней после появления всходов. Плоды однородные,
прямые, цилиндрические, блестящие (легко снимаются с кустов).
Кожа зеленовато-белая. Масса плода 300-350 г. Мякоть белая, сочная,
очень нежная и вкусная. Средняя урожайность 4,7 кг на метр квадратный.

При достаточном поливе не замедляет скорость
плодоношения в течение всего лета. Используется для получения молодых плодов,
обладает прекрасными качествами для засолки. Гибрид предназначен для
продажи в свежем виде, а также дальнейшей транспортировки и переработки.

цукини сангрум

7. Кабачок «Арал F1»

Ранний гибрид – первое плодоношение происходит через 5 недель после всходов, то есть на 30-35-й день. Это кустистый кабачок полуоткрытого типа. Растение сильнорослое, быстро развивается, нарастает листва. Листья среднерассеченные, зеленые, довольно крупные. Плоды цилиндрической формы, на стебле видны слегка сглаженные ребра. Цвет кабачков светло-зеленый с редкими небольшими белыми пятнами. Масса плода в среднем 500-800 г. Кожура тонкая, слегка блестящая, мякоть светлая и плотная. Вкус нежный, с сильным ароматом.

Гибрид Арал F1 имеет пролонгированное плодоношение. По этой причине урожай собирают примерно 2 раза в неделю до первых заморозков. Желательно собирать те плоды, которые еще не очень крупные, средние или мелкие – вкус у них более насыщенный и нежный, да и внешние качества хорошие.

Семена (фирменные, хорошего качества) имеют 95-100% всхожесть. Подходит для выращивания в теплицах или на открытом воздухе. Это высокоурожайный гибрид, с одного квадратного метра огородники собирают около 10 кг плодов, в зависимости от региона и условий. Плодоношение продолжительное. Качество продукции хорошее. Кабачки вырастают мелкие, если их вовремя сорвать, они имеют насыщенный, здоровый для сорта цвет.

Устойчивость к болезням средняя. Если болезней на огороде много, то без дальнейшей обработки не обойтись. Но в целом огородники отмечают устойчивость к вирусу арбузной мозаики, милдью, корневым гнилям, кабачковой желтой мозаике.Обладает устойчивостью к морозам и климатическим изменениям. Гибрид требователен к свету, влажности и теплу. Сорт Арал F1 после сбора урожая может храниться до 4 месяцев в подходящих условиях.

цукини арал

8. Кабачок «Грибовский 37»

Кабачок сорта «Грибовский 37» выведен еще в 1943 году и поэтому относится к одному из самых старых и проверенных сортов. Его культивируют на протяжении многих десятилетий по всей стране. Сорт средне-ранний, первые плоды собирают через 40-50 дней после всходов.

Растение очень высокое, ветвистое. Кусты могут вырасти очень большими. Стебель плотный, толстый, склонен к образованию боковых побегов. Листья зеленые, крупные, слегка рассеченные, пятиугольные, опираются на 30-сантиметровые черешки. Плоды цилиндрические, удлиненные. В области стебля всегда имеется небольшое ребро. Длина кабачка — 20-25 см, масса — 0,7-1,3 кг. Цвет кожицы при созревании белый, затем становится бледно-зеленым. Когда плод перезрел, цвет кожуры может быть желтоватым. Мякоть обычно всегда белая. Плоды данного сорта очень вкусные, нежные, если их вовремя сорвать. Мякоть сочная, с высоким содержанием витаминов.

Кабачок Грибовский 37 обладает множеством положительных качеств. В частном хозяйстве обычно собирают до 7 кг плодов с квадратного метра. Устойчив к сильным перепадам температуры, возвратным заморозкам. Даже при неожиданных заморозках сорт выживает и плодоносит в дальнейшем.

Устойчив к большинству болезней, которыми могут поражаться кабачки. Вредители растений переносятся без труда. Урожай хранится долго, при подходящих условиях может продержаться до весны, хотя вкусовые качества с хранением ухудшаются.

Для сорта подходит практически любой климат. А если слишком раннее похолодание или сильный дождь, стоит выращивать в теплице, где он дает даже большие урожаи. Главный недостаток сорта кабачков Грибовский 37 – ветвистость. На грядке занимает много места. Не только кустовые кабачки, но даже ветвящиеся гораздо выгоднее сажать, с точки зрения экономии места. Также стоит учесть, что на сегодняшний день появилось много новых сортов кабачков, лучших по продуктивности.

кабачок грибовский

9. Кабачок «Ленуца F1»

Высокоурожайный, скороспелый гибрид, от всходов до первого урожая проходит 38-43 дня. Растение одноветвистое, кустистое. Лист среднего размера, темно-зеленый, с белыми пятнами. Плод гладкой или слегка ребристой цилиндрической формы, массой 300-500 г, с тонкой кожицей. Мякоть белая, маслянистая, сочная, плотная, сладкая. Этот сорт слабо поражается мучнистой росой и бактериозом. Назначение универсальное, подходит для переработки, хранения и транспортировки.

Очень рано весной сажать кабачок не советую, он останется в холодной почве и потом сможет долго прорастать. Погода должна установиться теплая, днем ​​желательно +15°С, а почва прогреться до +7-8°С тепла. Обычно это конец марта — апрель. В южных регионах сроки посадки более ранние. Семена можно высаживать с середины марта до середины июля. Посев рассады в открытый грунт проводят через 25-30 дней после посева семян, это в среднем в конце мая — начале июня.

Для выращивания кабачков выбираем солнечный и защищенный от ветра участок. Лучшими предшественниками для кабачков являются зеленые овощи и бобовые, картофель, ранняя белокочанная и цветная капуста, лук и чеснок. Нельзя сажать кабачок на участке, где раньше росли огурцы, тыквы и патиссоны. Кабачки можно высаживать вновь на прежнее место через 3-4 года.

цукини ленуца

10. Кабачок «Ролик»

Плоды сорта Ролик белого цвета, имеют красивые овальные формы и покрыты гладкой не очень плотной кожицей. Средняя масса овоща колеблется в пределах 1000-1300 г. Сорт ценится за светло-зеленую мякоть, рыхлую структуру, отличающуюся сочностью. Период от всходов до технической спелости 40 дней. Плоды могут длительное время сохранять свои вкусовые качества и оставаться неповрежденными даже после перевозки на дальние расстояния.

Кабачок сорта Ролик нравится многим дачникам благодаря отменным вкусовым качествам овоща. При правильном уходе с одного квадратного метра можно собрать до 10 кг урожая.

К преимуществам данного сорта относятся:

  • устойчивость к температурным перепадам;
  • возможность долгое время обходиться без дополнительного увлажнения;
  • возможность осуществлять длительные перевозки с сохранением товарного вида;
  • неприхотлив к земле;
  • хорошая всхожесть;
  • отсутствие многих характерных для кабачков болезней;
  • отличные вкусовые качества.

Недостатки сорта кабачков Ролик:

  • плохо устойчив к бахчевой тле;
  • занимает много места на грядках.

кабачок ролик

В действительности, сортов кабачков огромное множество, и у каждого дачника, агрария есть свои любимые сорта  для конкретного региона. Делитесь в комментариях, какие у вас любимые сорта кабачков и за что вы их любите). А мы будем рады почитать ваши варианты.

Добавить комментарий

Adblock
detector